Relleno Frutilla Ledevit x500 CC

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  Merengue x 250 Gr Ledevit

  $150,00

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  El Polvo para preparar Merengue apunta a la practicidad del trabajo, logrando menor tiempo en la elaboración de cualquier tipo de merengue y menor riesgo de contaminación del producto final. Permite obtener un merengue de excelente rendimiento, brillo y sabor similares al artesanal. Este Merengue es ideal para preparar merengue Francés e Italiano. Al secar en horno se obtienen merenguitos o discos para relleno. Las decoraciones con merengue se pueden freezar o dorar con soplete y en la pastelería artesanal queda muy bien como integrante de mousses ya que se puede mezclar con todo tipo de cremas. También, permite el agregado de colorantes, esencias, polvos de almendra, coco, entre otros. Como punto para destacar, es que con el uso de este merengue, se logra la estandarización del trabajo, ya que es muy sencillo y fácil de preparar.

  VIDA ÚTIL Y CONSERVACIÓN
  Envase original cerrado, en lugra fresco
  y seco: 9 meses.
  Una vez abierto, guardar bien cerrado,
  en lugar fresco y seco, y consumir
  durante los 3 meses posteriores a la
  apertura, dentro de la vida útil del
  producto.

   

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  ENVÍOS
  > Envíos por Glovo, Rappi, Uber, Cabify y Beat. (La entrega en capital es en el día)
  > También se puede retirar del local de 8 a 16 hs.
  > Punto de entrega en Caballito CABA.
  > Envíos al interior.
  FACTURA A Y B
  _Districonf: 40 años de experiencia y calidad. _

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  Relleno Vainilla Ledevit x4.700 Lt

  $2.062,00

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  Se destacan por la personalidad de sus sabores, excelente textura y aspecto, con un gran desarrollo de volumen. Ofrecen estabilidad y duración en el postre. Son ideales para: rellenar, cubrir y decorar todo tipo de tortas, postres y masas finas. Pueden freezarse.

  Instrucciones de uso

  1. Previo al batido:

  • Higienizar el bol y batidor.
  • La crema fluida debe estar fría.

  2. Agitar el envase y colocar en una batidora la cantidad de crema a utilizar. No requiere el agregado de azúcar.
  3. La crema debe cubrir 1/3 de la altura de los alambres del batidor, debido a su gran rendimiento.
  4. Batir a ¾ de velocidad hasta obtener la consistencia deseada.
  5. Aplicar al postre mediante espátula o manga para decorar.
  6. Conservar el batido refrigerado.

  Vida útil y conservación
  Envase cerrado congelado (-18 ºC): 1 año.
  Envase cerrado refrigerado (2-8 ºC): 90 días.
  Envase abierto refrigerado (2-8 ºC): 20 días.

  Presentación
  Botellas de 1 kg (todos los sabores);
  Botellones de 4,7 kg (Vainilla, Frutilla, Chantilly);
  Botellones de 4,5 kg (Chocolate);

  Sabores
  Vainilla, Chocolate, Frutilla y Chantilly.

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  Merengue x 4 Kg Ledevit

  $1.345,00

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  DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
  El Polvo para preparar Merengue apunta a la practicidad del trabajo,
  logrando menor tiempo en la elaboración de cualquier tipo de
  merengue y menor riesgo de contaminación del producto final. Permite
  obtener un merengue de excelente rendimiento, brillo y sabor similares
  al artesanal. Este Merengue es ideal para preparar merengue Francés e
  Italiano. Al secar en horno se obtienen merenguitos o discos para
  relleno. Las decoraciones con merengue se pueden freezar o dorar con
  soplete y en la pastelería artesanal queda muy bien como integrante de
  mousses ya que se puede mezclar con todo tipo de cremas. También,
  permite el agregado de colorantes, esencias, harina de almendra, coco,
  entre otros. Como punto para destacar, es que con el uso de este
  merengue, se logra la estandarización del trabajo, ya que es muy
  sencillo y fácil de preparar.+

  VIDA ÚTIL Y CONSERVACIÓN
  Envase original cerrado, en lugra fresco
  y seco: 9 meses.
  Una vez abierto, guardar bien cerrado,
  en lugar fresco y seco, y consumir
  durante los 3 meses posteriores a la
  apertura, dentro de la vida útil del
  producto

   

   

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  Relleno Frutilla Ledevit x 4.700 Lt

  $2.063,00

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  Relleno y Cobertura
  para repostería sabor Frutilla
  DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
  Este producto fue desarrollado pensando en los requerimientos de una
  nueva repostería más ágil, más productiva y más práctica. Su intenso
  sabor a frutilla permite el uso directo en la pastelería, sin el agregado de
  esencias y colorantes. De excelente textura y un gran desarrollo de
  volumen. Es ideal para: rellenar, cubrir y decorar todo tipo de tortas,
  postres y masas finas. Puede freezarse y es apta para decorar y rellenar
  postres congelados. También puede emplearse en la elaboración de:
  postres envasados, porciones, piononos helados, decoración de barras
  heladas y postres de cuchara. Permite el agregado de pasta para
  heladería, licores, pulpas, queso crema, yogurt y frutas.

  VIDA ÚTIL Y CONSERVACIÓN
  Envase original cerrado: 1 año en freezer (-18 ºC)
  o 90 días refrigerado (2-8°C).
  Una vez abierto conservar bien tapado en heladera
  y consumir preferentemente durante los 20 días
  posteriores a la apertura, dentro de la vida útil del
  producto.

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  Mousse de Chocolate x 1 Kg Ledevit

  $975,00

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  Este producto apunta a la practicidad del trabajo, logrando menor tiempo de elaboración con respecto a otras recetas de mousse. Permite disminuir riesgos de contaminación del producto final y optimizar el uso de las materias primas. Con un intenso aroma y sabor a chocolate, sumado a un buen rendimiento y excelente estructura de batido es ideal para rellenar y decorar tortas, postres, semifríos , masas y una amplia variedad de productos ya que admite mezclas con queso crema, licores, frutas frescas o secas.

  Instrucciones de uso

  1. Previo al batido:

  • Higienizar el bol y batidor.

  2. Colocar 1 Kg de Mousse de chocolate en polvo con un 1 L de leche o agua fría en un bol de batidora limpio.
  3. Mezclar hasta disolver y luego batir a ¾ de velocidad de 4 a 6 minutos aproximadamente o hasta obtener la consistencia deseada.
  4. Una vez batido se puede aplicar directamente con espátula o manga. Es ideal para decorar y rellenar postres y semifríos. Para conservar la mousse batida mantener en frío (4 a 8°C) hasta 3 días.

   

   

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  Relleno de Chocolate Ledevit x 1 Kg

  $561,00

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  RELLENO DE CHOCOLATE LEDEVIT X 1

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  Relleno Frutilla Ledevit x 1 Lt

  $473,00

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  Relleno y Cobertura
  para repostería sabor Frutilla
  DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
  Este producto fue desarrollado pensando en los requerimientos de una
  nueva repostería más ágil, más productiva y más práctica. Su intenso
  sabor a frutilla permite el uso directo en la pastelería, sin el agregado de
  esencias y colorantes. De excelente textura y un gran desarrollo de
  volumen. Es ideal para: rellenar, cubrir y decorar todo tipo de tortas,
  postres y masas finas. Puede freezarse y es apta para decorar y rellenar
  postres congelados. También puede emplearse en la elaboración de:
  postres envasados, porciones, piononos helados, decoración de barras
  heladas y postres de cuchara. Permite el agregado de pasta para
  heladería, licores, pulpas, queso crema, yogurt y frutas.

  VIDA ÚTIL Y CONSERVACIÓN
  Envase original cerrado: 1 año en freezer (-18 ºC)
  o 90 días refrigerado (2-8°C).
  Una vez abierto conservar bien tapado en heladera
  y consumir preferentemente durante los 20 días
  posteriores a la apertura, dentro de la vida útil del
  producto

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  ENVÍOS
  > Envíos por Glovo, Rappi, Uber, Cabify y Beat. (La entrega en capital es en el día)
  > También se puede retirar del local de 8 a 16 hs.
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  Crema Decor Up x 1 Kg

  $440,00

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  Relleno Chantilly Ledevit x 4,700 Lt

  $2.060,00

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  Relleno y Cobertura
  para repostería sabor Chantilly
  DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
  Este producto fue desarrollado pensando en los requerimientos de una
  nueva pastelería más ágil, más productiva y más práctica. Sus principales
  características son su sabor y color lácteo, siendo la opción ideal para el
  reemplazo de la crema de leche.
  De excelente textura y un gran desarrollo de volumen. Es ideal para: rellenar,
  cubrir y decorar todo tipo de tortas, postres y masas finas. Puede freezarse
  y es apta para decorar y rellenar postres congelados. También puede
  emplearse en la elaboración de: postres envasados, porciones, piononos
  helados, decoración de barras heladas y postres de cuchara. Permite el
  agregado de pasta para heladería, licores, esencias, jugos de frutas, pulpas,
  dulce de leche, queso crema, yogurt, frutos secos y frutas frescas.

  VIDA ÚTIL Y CONSERVACIÓN
  Envase original cerrado: 1 año en freezer (-18 ºC)
  o 90 días refrigerado (2-8°C).
  Una vez abierto, conservar bien tapado en
  heladera y consumir preferentemente durante
  los 20 días posteriores a la apertura, dentro de la
  vida útil del producto.

  CONSULTAR DISPONIBILIDAD DE STOCK ANTES DE OFERTAR.

  ENVÍOS
  > Envíos por Glovo, Rappi, Uber, Cabify y Beat. (La entrega en capital es en el día)
  > También se puede retirar del local de 8 a 16 hs.
  > Punto de entrega en Caballito CABA.
  > Envíos al interior.
  FACTURA A Y B
  _Districonf: 40 años de experiencia y calidad. _

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  Relleno Chantilly Ledevit x 0,500 Lt

  $265,00

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  Relleno y Cobertura
  para repostería sabor Chantilly
  DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
  Este producto fue desarrollado pensando en los requerimientos de una
  nueva pastelería más ágil, más productiva y más práctica. Sus principales
  características son su sabor y color lácteo, siendo la opción ideal para el
  reemplazo de la crema de leche.
  De excelente textura y un gran desarrollo de volumen. Es ideal para: rellenar,
  cubrir y decorar todo tipo de tortas, postres y masas finas. Puede freezarse
  y es apta para decorar y rellenar postres congelados. También puede
  emplearse en la elaboración de: postres envasados, porciones, piononos
  helados, decoración de barras heladas y postres de cuchara. Permite el
  agregado de pasta para heladería, licores, esencias, jugos de frutas, pulpas,
  dulce de leche, queso crema, yogurt, frutos secos y frutas frescas.

  VIDA ÚTIL Y CONSERVACIÓN
  Envase original cerrado: 1 año en freezer (-18 ºC)
  o 90 días refrigerado (2-8°C).
  Una vez abierto, conservar bien tapado en
  heladera y consumir preferentemente durante
  los 20 días posteriores a la apertura, dentro de la
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  > También se puede retirar del local de 8 a 16 hs.
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  Turron Tipo Arabe x 1 Kg

  $830,00

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  relleno

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  Gelatina Durazno x 500 Gr

  $390,00

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  gelatina