Categoría: Azucares

Mostrando los 8 resultados

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Azúcar x 1 Kg Dewey
$160,00
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• Doblemente refinada
• Extra blanca.
• Ideal para repostería.
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Azúcar Granulada Antihumedad x 5 Kg Taxonera
$1.630,00
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azucar antihumedad granulada especial para roscas

PRODUCTO: Azúcar Granulado.
CODIGO: GRA-GRA-0255
MARCA: TAXONERA S.A.
ENVASE: Caja de cartón corrugado, con bolsa en su interior. Contenido neto 5 Kg
ALMACENAJE: Lugar fresco y seco durante 2 años.
INSCRIPCIÓN DE PRODUCTO: RMPA: 01022675
ESTABLECIMIENTO ELABORADOR: RNE: 010221821
DEFINICIÓN:
Preparado de azúcar en grano que no se apelmaza ni rompe y resiste el horneado. Ideal para
adornar y decorar.
APLICACIÓN
Ideal para decorar y adornar roscas de pascuas, pan dulce, budín y productos de bollería.
Para una mayor durabilidad y estabilidad se recomienda su utilización sobre cremas pasteleras
previamente horneadas o directamente sobre masas con pinceladas con brillos.
COMPOSICIÓN
Azúcar, Gelificante (Alginato de Sodio), harina de trigo o fécula de maíz

Azúcar Granulado: Producto en 2 versiones; común y antihumedad, producto exclusivo Taxonera.

Para productos envasados recomendamos la versión antihumedad, ya que mantiene sus propiedades durante mas tiempo.

Excelente blancura y consistencia agradable al paladar.

Soporta la temperatura del horno durante la cocción del producto sin que se alteren sus características.
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Azúcar Impalpable x 10 Kg Emeth
$1.460,00
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El azúcar impalpable o glass es un tipo de azucar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo

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Azúcar Impalpable x 10 Kg Holray
$1.560,00
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El azúcar impalpable o glass es un tipo de azucar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo

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Azúcar Negra x 10 Kg Dewey
$1.560,00
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l Azúcar Negra Dewey x 1kg de caña integral es un producto que cuenta con más nutrientes que la variante blanca, que solo contiene calorías en forma de carbohidratos.
Entre los principales aportes del azúcar moreno, sobresalen el hierro y el potasio,

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Azúcar Negra x 10 Kg Emeth
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El azúcar impalpable o glass es un tipo de azucar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo
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Azúcar Talco x 1 Kg Dewey
$200,00
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Azucar impalpable doblemente refinada especial para decoraciones
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Azucar Talco x 10 Kg Dewey
$1.660,00
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AZUCAR TALCO DEWEY X 10 KILO

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