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Margarina Materina Hojaldre x 20

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Manterina Hojaldre
Placa | C. 8649
Compuesto graso de origen vegetal con agregado de manteca
natural que aporta un aroma y sabor destacable. Su gran
plasticidad permite elaborar laminados con una óptima
separación de capas de hojaldre y un gran desarrollo de volumen.
La presentación en placas optimiza el trabajo del panadero.
USOS: hojaldres, facturas, medialunas.
PUNTO DE FUSIÓN: 38 – 42 ºC | 20 kg (10×2

 

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ENVÍOS
> Envíos por Glovo, Rappi, Uber, Cabify y Beat. (La entrega en capital es en el día)
> También se puede retirar del local de 8 a 16 hs.
> Punto de entrega en Caballito CABA.
> Envíos al interior.
FACTURA A Y B
_Districonf: 40 años de experiencia y calidad. _

Peso 4 kg

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SKU: GRA030 Categoría: Etiquetas: , ,

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    Aceites vegetales y emulsionantes especiales; libre de colesterol.

    •  Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
    •  34 a 36 °C 
    •  Consistencia plástica.
    •  Ideal para budines, masas secas, pan dulce, masas finas. Excelente para masas de hojaldre y factura fina.
    •  Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u)

    Aceites vegetales y emulsionantes especiales; libre de colesterol.

    •  Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
    •  34 a 36 °C 
    •  Consistencia plástica.
    •  Ideal para budines, masas secas, pan dulce, masas finas. Excelente para masas de hojaldre y factura fina.
    •  Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u)

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    > Punto de entrega en Caballito CABA.
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    FACTURA A Y B
    _Districonf: 40 años de experiencia y calidad. _

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    Tradicional | C. 8004
    Margarina de hojaldre de reconocida calidad que posee una
    excelente plasticidad y suavidad, es ideal para realizar todo
    tipo de hojaldres.
    USOS: hojaldres, facturas, medialunas.
    PUNTO DE FUSIÓN: 39 – 45 ºC | 20 kg (4×5)

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    Compuesto graso de origen vegetal ideal para sustituir la
    manteca, tanto en masas y batidos, como en hojaldres con
    reposo en frío. El agregado de manteca natural aporta un sabor
    y aroma único.
    USOS: budines, masas secas, medialunas, facturas de manteca.
    PUNTO DE FUSIÓN: 30 – 34 ºC | 20 kg (4×5)

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    Aceites vegetales y emulsionantes especiales; libre de colesterol.

    •  Practicidad: perfectamente integrado.
    •  34 a 36 °C 
    •  Mayor consistencia plástica.
    •  Ideal para la elaboración de facturas de manteca.
    •  Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u recortados en placa de 1 Kg.)

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    • Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
    •  34 a 36 °C 
    •  Consistencia plástica.
    •  Ideal para facturas tipo manteca, budines, masas batidas, pan dulce, cremas y rellenos. Remplaza a la manteca en todas sus aplicaciones.
    •  Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u)

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