Distribuidora de Insumos para Pasteleria y Reposteria

Margarina Materina Hojaldre x 20

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Manterina Hojaldre
Placa | C. 8649
Compuesto graso de origen vegetal con agregado de manteca
natural que aporta un aroma y sabor destacable. Su gran
plasticidad permite elaborar laminados con una óptima
separación de capas de hojaldre y un gran desarrollo de volumen.
La presentación en placas optimiza el trabajo del panadero.
USOS: hojaldres, facturas, medialunas.
PUNTO DE FUSIÓN: 38 – 42 ºC | 20 kg (10×2

 

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FACTURA A Y B
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Peso 4 kg

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