Margarita Halcon Hojaldre x 10 Kg

Peso	4 kg

Margarina Materina Hojaldre x 20

Manterina Hojaldre
Placa | C. 8649
Compuesto graso de origen vegetal con agregado de manteca
natural que aporta un aroma y sabor destacable. Su gran
plasticidad permite elaborar laminados con una óptima
separación de capas de hojaldre y un gran desarrollo de volumen.
La presentación en placas optimiza el trabajo del panadero.
USOS: hojaldres, facturas, medialunas.
PUNTO DE FUSIÓN: 38 – 42 ºC | 20 kg (10×2

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ENVÍOS
> Envíos por Glovo, Rappi, Uber, Cabify y Beat. (La entrega en capital es en el día)
> También se puede retirar del local de 8 a 16 hs.
> Punto de entrega en Caballito CABA.
> Envíos al interior.
FACTURA A Y B
_Districonf: 40 años de experiencia y calidad. _

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OLEOMASA HOJALDRE X 5

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Gran plasticidad
Ideal para facturas y confitería de hojaldre
Compuesta por grasa bovina refinada, agua, aroma a manteca, emulsionante y colorantes permitidos.

Caja de 20kg (4 pilones de 5kg)

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Margarina Manterina Masa x 5 Kg

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Manterina Masas | C. 8656
Compuesto graso de origen vegetal ideal para sustituir la
manteca, tanto en masas y batidos, como en hojaldres con
reposo en frío. El agregado de manteca natural aporta un sabor
y aroma único.
USOS: budines, masas secas, medialunas, facturas de manteca.
PUNTO DE FUSIÓN: 30 – 34 ºC | 20 kg (4×5)

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Margarina Primicia Hojaldre x 5 Kg

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Aceites vegetales y emulsionantes especiales; libre de colesterol.

Practicidad: perfectamente integrado.
34 a 36 °C
Mayor consistencia plástica.
Ideal para la elaboración de facturas de manteca.
Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u recortados en placa de 1 Kg.)

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MARGARINA ESANITA HOJALDRE X 10

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laborada con fracciones de grasa vacuna refinada; de consistencia semidura y gran plasticidad; color símil manteca, aroma y sabor manteca. PUNTO DE FUSIÓN • 45°C – 47°C otoño / invierno • 47°C – 49°C primavera / verano ORIGEN 100% animal. VIDA UTIL 12 meses ALMACENAMIENTO Conservar entre 10°C y 25°C

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MARGARINA ESANITA MASA X 10

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CARACTERÍSTICAS Elaborada con Oleo Margarina Vacuna; de consistencia blanda y gran plasticidad; color símil manteca, aroma y sabor manteca. PUNTO DE FUSIÓN • 36°C – 38°C otoño / invierno • 36°C – 40°C primavera / verano ORIGEN 100% animal. VIDA UTIL 12 meses ALMACENAMIENTO Conservar entre 10°C y 25°C PRESENTACIÓN Caja de 10 kg con …

MARGARINA ESANITA MASA X 10Leer más

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MARGARINA PANNA

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La Margarina Panna es una alternativa de alta calidad a la manteca, ideal para la elaboración de pan dulce, budines, masas finas, tartas, croissants y medialunas, aportando buena textura y sabor a los productos de repostería.

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Grasa Reciento

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Grasa Hurricane

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Consistencia cremosa y textura plástica
Ideal para todo tipo de facturas de grasa, bizcochitos, cremonas, cuernitos y panes con grasa. Apto frituras.

Caja de 10 o 20kg

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GRASA BOVIGRAS X 20

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Usos: Es ideal para la elaboración de facturas de grasa, de bizcochos, todo tipo de panes de grasa. Así mismo se puede incorporar como integrante de tapas de empanadas criollas.

Libre de gluten, SIN T.A.C.C.

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Margarina Primicia Torta x 5 Kg

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Aceites vegetales y emulsionantes especiales; libre de colesterol.

Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
34 a 36 °C
Consistencia plástica.
Ideal para budines, masas secas, pan dulce, masas finas. Excelente para masas de hojaldre y factura fina.
Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u)

Aceites vegetales y emulsionantes especiales; libre de colesterol.

Con aroma a manteca, emulsionantes y colorantes permitidos.
34 a 36 °C
Consistencia plástica.
Ideal para budines, masas secas, pan dulce, masas finas. Excelente para masas de hojaldre y factura fina.
Caja de 20 Kg. (4 pilones de 5 Kg. c/u)

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