Distribuidora de Insumos para Pasteleria y Reposteria

Relleno Vainilla ledevit x 0,500 Lt

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Relleno y Cobertura
para repostería sabor Vainilla
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
Este producto fue desarrollado pensando en los requerimientos de una
nueva pastelería más ágil, más productiva y más práctica. Una de sus
principales características es su excelente sabor a vainilla que permite
realizar distintas combinaciones con otras materias primas. De excelente
textura y un gran desarrollo de volumen. Es ideal para: rellenar, cubrir y
decorar todo tipo de tortas, postres y masas finas. Puede freezarse y es
apta para decorar y rellenar postres congelados. También, puede
emplearse en la elaboración de: postres envasados, porciones, piononos
helados, decoración de barras heladas y postres de cuchara. Permite el
agregado de pasta para heladería, licores, esencias, jugos de frutas,
pulpas, dulce de leche, queso crema, yogurt, frutos secos y frutas frescas.

 

VIDA ÚTIL Y CONSERVACIÓN
Envase original cerrado: 1 año en freezer (-18 ºC)
o 90 días refrigerado (2-8°C).
Una vez abierto conservar bien tapado en heladera
y consumir preferentemente durante los 20 días
posteriores a la apertura, dentro de la vida útil del
producto.

CONSULTAR DISPONIBILIDAD DE STOCK ANTES DE OFERTAR.

ENVÍOS
> Envíos por Glovo, Rappi, Uber, Cabify y Beat. (La entrega en capital es en el día)
> También se puede retirar del local de 8 a 16 hs.
> Punto de entrega en Caballito CABA.
> Envíos al interior.
FACTURA A Y B
_Districonf: 40 años de experiencia y calidad. _

Color (crema batida)
Textura (crema batida)
Porcentaje de materia grasa
Duración de batido-montado (160 rpm)
Sobreaumento (Overrun(**))
Vainilla
Blanco característico
Cremoso característico
25 ± 1 %
7 ± 3 min
(200 ± 33 )% Batido
en batidora 5 L

Peso ,500 kg

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SKU: LAC201 Categoría: Etiquetas: , , , , , , ,